Кучер Л.С., Шкурaтовa Л.M. Оргaнизaция обслуживaния нa предприятиях общественного питaния. - M.: Деловaя литерaтурa, 2002 – 214 с. 17. Лемисова Л.В. Организация производства на предприятиях общественного питания: Уч. пособие.

Организация производства и трудового процесса на предприятии общественного питания.Важное условие правильной организации технологического процесса - строгое соблюдение правил санитарного режима на производстве, контроль за качеством блюд.

Информация о файле: Скачать организация питания на производстве
Выложил: FEB
Дата: 2013-12-07
Проверил: chukcha29
Каким антивирусом: SpamCop
Дата проверки: 2013-12-09
Тип файла: .dz Архив Dzip
Размер файла: 91Mb
Скачали раз: 1596
Сказали спасибо: serega42kem, spark, spitfair, Alex999
Рейтинг файла: золотой файл

Без регистрации организация питания на производстве

Скачать файл: Организация питания на производстве

Рекомендуем также скачать следующие файлы:
Скачать Генферон спрей инструкция
Скачать Spirit of fire 3d screensaver
Скачать Буфы со схемами
Скачать Microsoft office 2010 14.0 6123.5001
Скачать Мир танков ису 152 видео